Her bütçeye uygun yemek tarifleri arayanlar için mükemmel bir seçenek: Makarnalı sebze yemeği! Hem ekonomik hem de besleyici olan bu tarif, sağlıklı sebzeleri lezzetli bir şekilde makarna ile birleştiriyor. Özellikle çabuk hazırlanan ve doyurucu olan bu tarif, hem aile dostu hem de misafirler için harika bir seçimdir. Mükemmel lezzetiyle sofralarınıza renk katacak! Hemen yapın ve sevdiklerinizle paylaşın.

Tarife Giriş

Makarnalı sebze yemeği, basit ama lezzetli bir tarifdir. İlk olarak, makarnayı haşlayın ve sebzeleri soteleyin. Domates sosu ve baharatlarla tatlandıktan sonra, haşlanmış makarnayı ekleyin. Hepsini iyice karıştırarak birkaç dakika pişirin. Sonuç, hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemek. Çocuklardan yetişkinlere herkesin beğeneceği bu yemek, kolay hazırlanmasıyla tam bir kurtarıcı.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 200 gram makarna
• 1 adet kabak
• 1 adet havuç
• 1 adet kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 adet domates (rendelenmiş)
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın ve süzün.
• Kabak, havuç ve kırmızı biberi küçük küpler halinde kesin.
• Zeytinyağını tavada ısıtın, sebzeleri ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin.
• Rendelenmiş domatesi ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
• Haşlanmış makarnayı tavaya ilave edin, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
• Tüm malzemeleri karıştırarak birkaç dakika daha pişirin ve sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Makarnalı sebze yemeği yaparken dikkat etmeniz gereken birkaç püf noktası var. Sebzelerin tazeliği yemeğin lezzetini artırır, bu yüzden mevsim sebzelerini kullanmayı tercih edin. Haşlama süresini çok uzun tutmamaya özen gösterin, aksi takdirde makarnalarınız hamurlaşabilir. Ayrıca, farklı baharatlar ekleyerek yemeğinizi kişiselleştirebilir ve daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında yeşil salata ve yoğurt ile servis edilebilir.