Kremalı Ranch Soslu Salata ve Atıştırmalıklar
07.05.2025 02:17
Tarife Giriş
Kremalı ranch sos, zengin ve lezzetli bir sos olması sayesinde salatalarınızı ve atıştırmalıklarınızı canlandıracak mükemmel bir seçenektir. Yoğurt, mayonez ve baharatlarla hazırlanan bu sos, hem kolaylıkla yapılabilir hem de uzun süre buzdolabında saklanabilir. Sosu salataların yanında, sebzelerle ya da cipslerle birlikte tüketebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Amerikan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı mayonez
- 2 sopa kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı soğan tozu
- 1 tatlı kaşığı kuru maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kuru dereotu
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Yapılışı
- Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına koyun.
- İyice karıştırarak pürüzsüz bir sos haline getirene kadar çırpın.
- Sosun tadını kontrol edin ve gerekirse tuz veya limon suyu ekleyin.
- Sosunuzu bir kapta en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Soğuk servis yaparak salatalar ve atıştırmalıklar ile eş olarak ikram edin.
Püf Noktaları
Ranch sosunuzu daha farklı lezzetler elde etmek için baharatları isteğinize göre değiştirebilirsiniz. Örneğin, acı sos ekleyerek biraz baharatlı bir versiyonunu yapabilirsiniz. Sosunuzu önceden hazırlayıp buzdolabında dinlendirirseniz, tatların daha iyi harmanlanmasını sağlarsınız. Ayrıca, sosu tazeliğini kaybetmemesi için hava almayan bir kapta saklamaya özen gösterin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Ranch sos, taze sebzeler (havuç, salatalık, kereviz) ile harika gider. Ayrıca, tortilla cipsleri veya nachos ile mükemmel bir atıştırmalık olarak sunulabilir.