Kremalı ıspanaklı dip tarifi, evde gün arkadaşlarınızla geçireceğiniz keyifli anların en lezzetli başrol oyuncusudur. Basit malzemelerle hazırlanan bu dip, ekmek banıp yemek için bir parmak ısırtan bir lezzet sunar. Ispanak ve krema birleşimiyle zenginleşen bu tarif, özellikle partilerde ve atıştırmalık masalarında vazgeçilmez olacak. Eşsiz lezzetiyle misafirlerinizi etkilemek için tarifi hemen deneyin!

Tarife Giriş

Kremalı ıspanaklı dip, öncelikle taze ıspanakların sotelenip krema ve baharatlarla harmanlanmasıyla hazırlanır. Sıcak veya soğuk olarak servis edilebilen bu lezzet, ekmek ya da kızartılmış sebzelerle mükemmel bir uyum sağlar. Hazırlanması kolay olan bu atıştırmalık, misafirlerinize sunmak için harika bir seçenektir.

• Posiyon: 4-6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 200 kcal

Malzemeler

• 250 gram taze ıspanak
• 200 ml krema
• 2 diş sarımsak, ezilmiş
• 50 gram rendelenmiş parmesan peyniri
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

• Ispanakları iyice yıkayın ve süzün, ardından doğrayın.
• Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ezilmiş sarımsakları ekleyip birkaç dakika soteleyin.
• Doğranmış ıspanakları ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
• Krema ve baharatları ekleyip karıştırın, kaynamaya başladıktan sonra parmesan peynirini ekleyin ve karıştırarak ocaktan alın.
• Servis tabağına alarak sıcak ya da soğuk olarak ikram edin.

Püf Noktaları

Ispanakların taze olması lezzeti artırır. Dip sosunu daha yoğun bir tat için farklı peynirlerle zenginleştirebilirsiniz. Kremayı ağır krema yerine hafif bir alternatifle değiştirirseniz daha sağlıklı bir seçenek oluşturmuş olursunuz. Dip sosunu önceden hazırlayıp soğutursanız, lezzetlerin daha iyi harmanlanmasını sağlayabilir ve misafirlerinize daha fazla zaman kazandırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Kızarmış pita ekmekleri, sebze cipsleri, mısır cipsleri, beyaz şarap.