Çilekli Dip Sos ile Ferahlatıcı Meyve Salatası

Tarife Giriş
Ferahlatıcı bir yaz tarifi olan Çilekli Dip Soslu Meyve Salatası, taze meyve çeşitleriyle hazırlanıyor. Çilek, kivi, muz ve portakal gibi meyveler, lezzetli bir dip sos eşliğinde birleşiyor. Çilekli dip sos için hazırlanacak basit bir karışım ile meyveleri zenginleştirip, hem tatlı hem de ferahlatan bir lezzet elde edebilirsiniz. Bu tarif, hem görsel hem de lezzet açısından göz dolduruyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Meze
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı çilek (taze)
- 1 su bardağı kivi (küp doğranmış)
- 1 su bardağı muz (dilimlenmiş)
- 1 su bardağı portakal (segmentler halinde)
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı
- Öncelikle, tüm meyveleri yıkayın ve doğrayın.
- Büyük bir kasede çilek, kivi, muz ve portakalı karıştırın.
- Ayrı bir kasede yoğurt, bal, vanilya özütü ve limon suyunu harmanlayarak çilekli dip sosu hazırlayın.
- Hazırlanan sosu meyvelerin üzerine dökün ve nazikçe karıştırarak servis edin.
- Soğuk olarak sunmayı unutmayın!
Püf Noktaları
Meyve salatasını hazırlamadan önce tüm meyvelerin taze olmasına dikkat edin. Sosu yaparken yoğurt ve bal miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca sosun içine isteğe bağlı olarak birkaç yaprak nane ekleyerek aroma katabilirsiniz. Servis etmeden önce salatayı buzdolabında bir süre bekletmek, daha da ferahlatan bir tat elde etmenize yardımcı olacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında yoğurt, granola veya çerezler gibi çıtır atıştırmalıklar iyi gidebilir.