Baharatlı Salsa Dip, atıştırmalıklarınızın en lezzetli tamamlayıcısı! Meksika mutfağının sıcak ve baharatlı ruhunu yansıtan bu tarif, özellikle nachos ve tortilla cipsleriyle mükemmel bir uyum sağlıyor. Taze sebzeler, baharatlar ve yoğun lezzetlerle dolu bu salsa, partilerinizde veya arkadaş buluşmalarınızda her zaman favori olacak. Hızlıca hazırlayıp misafirlerinizi etkilemek için ideal! Hem sağlıklı hem de doyurucu bir atıştırmalık arıyorsanız, baharatlı salsa sosumuz tam size göre.

Tarife Giriş

Baharatlı Salsa Dip, domates, soğan, jalapeno biberi ve taze kişniş gibi malzemelerin birleşimiyle hazırlanır. Taze ve baharatlı lezzeti ile tortilla cipslerinin mükemmel bir tamamlayıcısıdır. Öncelikle sebzeleri doğrayıp, baharatlarla karıştırarak lezzetli bir dip sos oluşturuyoruz. Hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanabilen bu sos, özellikle yaz aylarında hafif aperatifler için ideal bir seçim. Misafirlerinizi etkilemek için parti günlerinizde mutlaka deneyin!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Meksika mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 80 kalori

Malzemeler

• 2 adet domates
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet jalapeno biberi
• 1 avuç taze kişniş
• 1 limon suyu
• 1 çay kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
• Soğanı ince ince doğrayın.
• Jalapeno biberini ince dilimler halinde kesin (Acılığına göre miktarı ayarlayabilirsiniz).
• Taze kişnişi doğrayın.
• Tüm sebzeleri bir kâsede birleştirin.
• Üzerine limon suyu ve zeytinyağını ekleyin.
• Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve iyice karıştırın.
• Servis etmeden önce buzdolabında 10 dakika bekletin.

Püf Noktaları

Bu dip sosun lezzetini artırmak için malzemeleri doğradıktan sonra en az 10 dakika dinlendirerek tatların birbirine geçmesini sağlayabilirsiniz. Eğer daha baharatlı bir lezzet istiyorsanız daha fazla jalapeno kullanabilirsiniz. Ayrıca, domateslerin kabuklarını soymadan kullanarak sosunuza farklı bir doku kazandırabilirsiniz. Taze kişniş yerine maydanoz da kullanabilirsiniz, bu tamamen damak zevkinize bağlı. Salsa sosunu hazırladıktan sonra en kısa sürede tüketmenizi öneririm.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Tortilla cipsi, nachos, sebze çubukları, quesadilla, tost.