Izgarada pişirilen ananas, yaz akşamları için mükemmel bir tatlıdır. Bu tarif ile hazırlayacağınız ızgara ananas, hafif karamelize edilmiş şekeri ve doğal tatlılığı ile damağınızı şenlendirecek. Kolayca hazırlanabilir olması, onu arkadaşlarınızla paylaşmak için ideal kılıyor. İsterseniz vanilyalı dondurma ile servis ederek bu lezzeti katlayabilirsiniz. Barbekü ananas tarifi ile hem doyurucu hem de sağlıklı bir atıştırmalık elde edeceksiniz.

Tarife Giriş

Izgara ananas tarifi, taze ananas dilimlerinin şekerle harmanlanıp ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Bu basit ve lezzetli tarif hem tatlı hem de tuzlu atıştırmalıklar için harika bir seçenek. Ananası pişirmek, onun doğal tatlılığını ortaya çıkarır ve aynı zamanda mangal keyfini artırır. Hem tatlı hem de piknik yemeklerinize şıklık katacak bu tarif, kısa sürede hazırlanabilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 8 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Tropikal Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 80 kalori

Malzemeler

• 1 adet olgun ananas
• 2 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• Taze nane yaprakları (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Ananasın kabuğunu soyup, dilimleyin.
• Bir kapta esmer şeker, tarçın ve limon suyunu karıştırın.
• Ananas dilimlerini bu karışımda her iki tarafını iyice bulayın.
• Izgarayı ısıtın ve ananas dilimlerini yerleştirin.
• Her tarafını 3-4 dakika kadar pişirin, altın rengi alana kadar.
• Sıcak servis yapın ve isteğe bağlı olarak taze nane ile süsleyin.

Püf Noktaları

Izgara ananas yaparken ananasın olgun ve tatlı olmasına dikkat edin. Ayrıca, dilimleri çok kalın kesmemek, pişirme süresini kısaltır ve karamelizasyonu artırır. Ananasın daha iyi yapışması için ızgarayı iyice ısıtmayı unutmayın. Üzerine ekleyeceğiniz taze nane, hem görünüm hem de lezzet açısından harika bir dokunuş sağlar. Dilerseniz üzerine vanilyalı dondurma ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Izgara ananas, vanilyalı dondurma, yoğurt, meyve salatası veya şampanya ile harika bir uyum sağlar.