Dumanlı ve Tatlı Barbekü Pizzası

Tarife Giriş
Dumanlı ve tatlı barbekü pizzası, zengin barbekü sosu, taze sebzeler ve erimiş peynir ile hazırlanıyor. Hamurunu evde yapabileceğiniz gibi hazır hamur da kullanabilirsiniz. Üzerine eklemek istediğiniz malzemeleri dilediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz. Hazırlama ve pişirme sürelerinin kısalığı, bu tarifi hızlı ve pratik bir seçenek haline getiriyor. Dumanlı, tatlı ve tuzlu lezzetlerin uyumunu keşfetmek için siz de bu tarife göz atın.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Ana yemek
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 250 gram pizza hamuru
- 150 gram barbekü sosu
- 200 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
- 100 gram doğranmış sucuk
- 1 adet soğan, dilimlenmiş
- 1 adet kırmızı biber, doğranmış
- 50 gram mısır
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Taze fesleğen, süslemek için
Yapılışı
- Fırını 220°C'ye ısıtın.
- Pizza hamurunu un serpilmiş bir yüzeye alın ve ince bir şekilde açın.
- Açtığınız hamurun üzerine barbekü sosunu eşit bir şekilde sürün.
- Rendelenmiş mozzarella peynirini sosun üzerine serpiştirin.
- Doğranmış sucuk, soğan, kırmızı biber ve mısırı üzerlerine yerleştirin.
- Hazırlanan pizzayı önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin.
- Pizza fırından çıktıktan sonra taze fesleğen ile süsleyin ve dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Pizzanızı daha lezzetli hale getirmek için kullandığınız barbekü sosunu evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu, pizzaya daha taze bir tat katacaktır. Ayrıca, malzemelerin yanına eklemek için jalapeño biberi gibi baharatlı seçenekler kullanarak pizzanıza ekstra bir tat katabilirsiniz. Pizzanın daha çıtır olmasını istiyorsanız, hamuru önceden biraz fırında pişirebilirsiniz. Pizza pizzanızı fırına atmadan önce üzerini istediğiniz baharatlarla zenginleştirmekten çekinmeyin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Dumanlı ve tatlı barbekü pizzası, bir yan salata ve soğuk içeceklerle mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında patates kızartması veya acılı jalapeño cipsleriyle sunabilirsiniz.